FOODEX LAB Análisis Microbiológico de alimentos
¿Quiénes somos?
Somos un laboratorio acreditado según la norma internacional
ISO/IEC 17025:2017, nuestra acreditación demuestra la competencia técnica para un alcance definido.
Ofrecemos al sector alimenticio servicios de ensayos microbiológicos, fisicoquímicos y mecánicos.
Misión
Ofrecer servicios de ensayos confiables y confidenciales a nuestros clientes.
Visión
Ser reconocidos a nivel nacional e internacional como un laboratorio de confianza en el ramo alimenticio.
Valores
Los valores que nos representan son:
° Honestidad
° Responsabilidad
° Compromiso
° Objetividad
Servicios
FISICO - QUIMICO
Nos dedicamos a determinar cuantitativamente análisis de aflatoxinas totales, por ELISA con el método
RIDASCREEN FAST Aflatoxin SC.
MICROBIOLOGICO
Ofrecemos servicios especializados en microbiología para corroborar la seguridad alimentaria.
° E. Coli / Coliformes
método interno basado en AOAC 991.14
° Mesófilos Aerobios
método interno basado en AOAC 990.12
° Hongos y Levaduras
método AOAC 2014.05
° Staphylococcus Aureus
método AOAC 2003.07
° Salmonella Spp
método interno basado en AOAC 2014.01
° Listeria Ambiental
método AOAC - RI 030601
°
MECÁNICO
En Foodexlab, nos comprometemos a determinar minuciosamente el tamaño de tus alimentos y/o aditivos, con la metodología Grain Inspection Handbook, Book II, Grain Grading Procedures según la USDA.
° 0.6 mm
° 1.4 mm
° 1.7 mm
° 2.36 mm
° 6.3 mm
° 3.15 mm
° 4.75 mm
° 9.5 mm
° 8.0 mm
° 11.2 mm
° 12.5 mm
° 13.2 mm
° 2.0 mm